Typowe dania dla kuchni polskiej – lokalne specjały

Polska kuchnia

Kuchnia polska jest dość tłusta i treściwa. Dużo w niej mięsa, ziemniaków czy klusek a także zup, charakterystycznych tylko dla tego rejonu. Nasza kuchnia łączy w sobie wpływy ze wschodu jak również elementy kuchni niemieckiej czy czeskiej. Posiadamy jednak typowo polskie, lokalne dania, których warto spróbować będąc w Krakowie.

Typowo polskie dania, jakie warto spróbować

Słodycze:

  • piernik
  • makowiec
  • sękacz
  • sernik (polecamy sernik krakowski)
  • kremówki papieskie

Zupy

  • żurek/barszcz biały
  • barszcz czerwony
  • flaki
  • chłodnik

Dania główne:

  • bigos
  • pierogi
  • dania z kaszą
  • dania z grzybami
  • placki ziemniaczane
  • kotlety schabowe
  • kotlety mielone

Alkohole

  • nalewki
  • regionalne/rzemieślnicze piwa
  • śliwowica
  • żubrówka
  • miód pitny
  • krupnik

Pozostałe

  • krakowskie obwarzanki (do nabycia tylko w Krakowie i okolicach)
  • bundz
  • oscypek
  • ser biały
  • chrzan
  • ćwikła
  • kiełbasa
  • szynka
  • śledzie
  • pikle/przetwory (ogórki kwaszone, kapusta kiszona, marynowane grzyby czy owoce)

 

Related articles

Picie alkoholu w miejscu publicznym

Picie alkoholu w miejscach publicznych (ulice, parki, okolice sklepów, dworce) jest zabronione. Ulice jak i okolice Starego Miasta są monitorowane, więc nietrudno zostać złapanym. Poza lokalem, możliwe jest picie alkoholu jedynie w wyznaczonych do tego celu ogródkach. Jeśli masz ochotę na drinka, możesz udać się do restauracji, baru czy pubu. Grzywna za picie Jeśli spożywasz alkohol […]

Woda w kranach

Woda w kranach w Krakowie, jest zdatna do picia. Jeśli chcesz, możesz bez problemu pić ją, zamiast wody ze sklepu, w dodatku nic za to nie płacisz. Kraków jest dumny z jakości wody w kranach. Aby uświadomić mieszkańcom, jak dobrej jakości wodą dysponujemy, urząd miasta uruchomił akcję „Dobra woda prosto z kranu”, która ma zachęcić […]